クリームソースに関するニュース


ロイヤルホスト、「こだわりのオムライス KING&QUEEN」などオムライス2種を発売
日本経済新聞 (プレスリリース)
また、“QUEEN”として『ロイヤルオムライス トリュフクリームソース』 980円(税込 1,029円)は、オムライスとしては珍しい食材の帆立と海老をのせ、刻んだトリュフが入ったクリームソースをかけた優雅な佇まいに仕上げました。さらに、“大人のお子さま ...


吉田町に洋食店「ファリーナ」-本格ナポリピッツァとブイヤベース
ヨコハマ経済新聞
スパゲッティ 豚バラ肉と白隠元豆のトマトソース、スパゲッティ ズッキーニとアンチョビ、ペンネ 小柱とトレビスのクリームソース)、カフェがつく。 ドリンクはワインをはじめ、ほんのりフルーティな味わいの生ビール「白穂乃香(しろほのか)」(700円)、信州 ...


麻布十番にフレンチ「オルタシア」-昼夜ともプリフィックスコースをメーンに
六本木経済新聞
ディナーは8400円と1万2600円のプリフィックスコースのみ。21時以降は、「手長エビのカダイフ包み トマトクリームソース」「イベリコ豚ベジョータの黒胡麻みそ焼き シトロンオリーブソース」「山形牛サーロインの岩塩焼き ジンジャーソイソース」など、800円~1800円の ...


南船場に生パスタ専門店「金星パスタ」-「横綱に挑みたい」気持ちから命名
なんば経済新聞
「絶品こくまろデミグラスミートソースパスタ」(940円)などの「金星パスタ2010年スペシャルメニュー」をはじめ、「濃厚クリームソース」「黄金のピンキーソース」「王道の完熟トマトソース」「旨味ミートソース」「あっさり和風だし」を絡めた特製生パスタメニューを ...


築地ランチ日記/レストラン ローゼ・チキンとエビのピラフ
日刊スポーツ
クリームソースがたっぷりかかっていますね。 ピラフは当然バターで炒めた油っぽいものではなく、アッサリとスープで炊き上げられてホコホコしています。アッサリとしたピラフにソースが絡んで優しい味ですね。 シミジミと寂しく、モクモクと食べ終えてごちそうさま。 ...

クリームソースに関する質問

クリームソース ホワイトソース?クリームソース?

前から気になってたのですが、パスタなどに和える白いクリーム状のソースの正式名称は何なのでしょう?レストランや缶詰などの商標やサイトによって「ホワイトソース」だったり「クリームソース」だったりしています。もしくはこの2つは別物?それ

  ホワイトソース?クリームソース?の詳細


クリームソース スパゲッティのクリームソース作り方教えてください。

タイトル通りですがスパゲッティのクリームソースをたまに作るのですが何だかイマイチの味です。小麦粉とバターと牛乳とコンソメで作っているのですがちょっとくどい?というか飽きる味でとてもお客様には出せません。やはり生クリームを使った方がいいのでしょうか?

  スパゲッティのクリームソース作り方教えてください。の詳細


クリームソース ほうれん草のクリームソース

前に緑色のクリームソースのパスタを食べたのですが、その緑はほうれん草だと聞きました。料理は本当に素人なのですが、どうしても家で作ってみたいのです。ほうれん草のクリームソースの作り方を教えてください。お願いします!

  ほうれん草のクリームソースの詳細


クリームソース パスタ

パスタが好きで自分でよく作ったりするのですが今度海の幸のクリームソース、トマトクリームソースに挑戦したいと思います。クリームソースのレシピを教えてくださる方よろしくお願いします。

  パスタの詳細


クリームソース クリームソースベースのおそば

以前、レストランでクリームソースで和えたおそばをいただき、とても美味しかったのですが、どう作ったらいいのかわかりません。レシピご存知の方、教えていただけたらありがたいです。ちなみにその時は、サーモンが入っていました。

  クリームソースベースのおそばの詳細


クリームソース画像


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