タリオリ詳細-パスタはランチでよく行きます。楠美君のパスタレポート！！

こんにちは。イタリアのレストラン等の注文方法についてお伺いたいと思います。このたび とてもよく食べる弟と二人で フィレンツェに旅行することになりました。弟はちゃんとしたレストラン(トラットリアというのでしょうか?)でがっちり食べたいと思っているようなのですが私....