パスタ大好き、イタリア行ったときもパスタばっか食べてました!!
ブックウオッチング:POPのちから 140字でフランス料理 毎日新聞 「140字という短い説明が斬新だと思いました。簡単そうでもちゃんと正統のフランス料理が作れる内容。表紙がちょっと地味だけど、いい本だから、ぜひ手にとってほしいなとポップを書いたんです」と語る。ギョーザの皮を使う簡単ラビオリトマトソースなど、思いがけない ... |
![]() GIGAZINE | 苦節3年、テキサスの料理人が世界初の「揚げビール」を開発 GIGAZINE しかしこの「揚げビール」は、ビールを凍らせることなく液体のままラビオリのような形の生地で包み高温の油でサッと揚げることにより、中のビールはアルコールを含んだ液体の状態のままで提供されるそうです。カリッとプレッツェルのような食感になった生地から、かんだ ... |
![]() newsclip.be | OPUS Wine Bar 50代のワイン好き欧米人のおっさん常連客が多い店 newsclip.be こちらは前菜盛り合わせとパスタ、ラビオリ、グラスワインを頼みました。ワインバーと言ってるぐらいだから食べ物はあんまり期待できないだろうと思ってましたが、そこそこいけました。ただ値段が結構するので、またここで食事しようとは思いませんが。 ... |
![]() Narinari.com | 中は液体のままの「ビールフライ」、米料理コンテストに出品で話題呼ぶ。 Narinari.com この料理はラビオリのような生地を用い、中の空洞部分にギネスビールを入れて閉じたもの。米放送局CBSによると、制作過程は「特許を取得した」こともあり非公開で、どのような方法でビールを包んでいるのかは残念ながら謎だ。揚げているシーンを動画(※Googleなど ... |
ラビオリについて。
ラビオリってのは、中にチーズがはいってますか?最近スーパーでイタリア系の冷凍パスタでミニラビオリかいました。10-15ふんゆでるということで作りました。ラビオリの中にチーズはいってました。ラビオリのソースに、トマト系なものを作り
ラビオリ
アメリカにいたとき、冷凍のラビオリ(中にチーズがすでに入っている)ものを食べたのですが、それがすごく美味しくて日本でも食べたいのですが、こっちで見つけることができません。向こうにいたときは、大きな袋にいっぱい入って冷凍食品の
パスタ?この料理の名前を教えてください
餃子のようなワンタンのような八橋のような形のパスタの料理で、 周りがギザギザにカットされた薄っぺらいパスタに、ミートソースのような具がはさまれてるやつ なんと言う料理ですか?レシピのあるサイトも教えていただきたいです。
イタリア土産 パスタ?
イタリアからの土産でいただいた物なのですが、何なのか分からず、調理法も分かりません。1つは、[RAVIOLINI SECChi]と記載されていて、四角いスナック菓子のようなもので、中にミンチ肉っぽいものが入っています。外側は